Jdi na obsah Jdi na menu
 


Libeček

libecek.jpg    Lístky a stonky libečku mají silné aroma a dokud se nepřesvědčíme o jejich účincích, měli bychom je používat střídmě. Čerstvých lístků používáme jako podkladu při servírování aromatických paštik. Mladé lístky můžeme dusit jako zeleninu a podáváme je s bešamelovou omáčkou. Odvar z listů připomíná vývar z drožďového extraktu.