Jdi na obsah Jdi na menu
 


Pažitka

pazitka.jpg        Čerstvě nakrájená pažitka přímo zázračně vylepšuje chuť mnohých pokrmů. Přidáváme ji do polévek, do salátů, na kuřata, brambory, do dušené zeleniny a na vaječná jídla. Máslem s jemně nakrájenou  pažitkou dochucujeme grilované maso a ryby. Pažitkou můžeme nahradit v hamburgrech syrovou cibuli, chceme-li, aby měly jemnější chuť. Pažitkou ochucujeme máslo, smetanové sýry žervé, jogurtové omáčky a sypeme jí pečené brambory. Do vařených pokrmů přidáváme pažitku až nakonec. Pažitku můžeme zmrazit, ale k sušení není vhodná.