Hamburger
pečivo, bulky
mleté maso
zelenina
dresink dle chutě
Pokud si chcete bulky upéct sami, tak na ně potřebujete
250 ml mléka
3 lžičky cukru
droždí
500 g hladké mouky
100 ml olivového oleje
1 lžička soli
Všechny suroviny smícháme dohromady a necháme vykynout. Můžeme přidat semínka (kmín, sezam apod.). Vykynuté těsto rozdělíme na díly a z každého vypracujeme bochánky. Dáme na plech a upečeme.
Mleté maso osolíme, opepříme a dobře promícháme. Z masa uděláme placky a pečeme na grilu.
Po upečení necháme odpočinout a na každý kus můžeme položit plátek sýra.
Zatímco bude maso odpočívat, rozkrojíme bulky a dáme je opéct na gril.
Po opečení do každé bulky dáme maso, polijeme dresinkem a dle chuti poklademe zeleninou (okurka, rajče, zelí,cibule, salát…)
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
