Roštěnky se zeleninou a kari rýže
Roštěnky naklepeme,osolíme,opepříme a na horkém sádle orestujeme,Ve výpeku necháme zesklovatět cibuli a přidáme nakrájené papriky,rajčata,koření,kečup,podlijeme vývarem a podusíme.Omáčku vlijeme na roštěnky a dáme do trouby.Rýži uvaříme do měkka s hřebíčkem.Orestujeme cibulku,přidáme kari a nakonec vmícháme rýži.600 g hovězího roštěnce
3 cibule
200 ml vývaru
3 barevné papriky
2 rajčata
sůl
pepř
tymián
kari
bobkový list
hřebíček
kečup
olej
200 g rýže
worchester-lžíce
sojová omáčka-lžíce
