Játra narychlo
Oprané játra osmahnem na rozehřátém tuku.Vyndáme na talíř. Do výpeku nasypeme, nahrubo pokrájenou cibuli nahrubo posekaný česnek. Podlijeme teplou vodou a dusíme do zmněknutí,přidáme sůl a papriku,kterou se udusená zelenina zahustí.Do hotové zeleniny vrátíme játra na prohřátí.Podáváme s chlebem a okurkem.500g drůbežích játer
3 velké cibule
2 paličky česneku
lžíci sádla nebo trochu oleje
2 lžičky papriky
lžička soli.
