Holandský řízek s fazolemi
Fazole den předem uvaříme ve slané vodě a rozmixujeme.Smícháme s mletým masem,strouhaným sýrem,vejci,strouhankou a ochutíme solí,pepřem,majoránkou a prolisovaným česnekem.Směs promícháme a tvoříme ploché placičky,které po obou stranách smažíme na rozpáleném oleji. Podáváme s bramborovou kaší a mrkvovým salátem.250 g mletého masa
200 g fazolí
200 g eidamu
sůl
pepř
majoránka
4 stroužky česneku
4 vejce
4 lžíce strouhanky
olej na smažení
