Smažený chléb s mletým masem
Mleté maso
Vejce do mletého masa a na obalování
Sůl
Pepř
Česnek
Cibule
Chléb
Majoránka
Mouka
Strouhanka
Mleté maso promícháme s vejcem, na jemno nakrájenou cibulí a okořeníme majoránkou, solí, pepřem a česnekem. Směs si ale může každý připravit a ochutit podle svého.
Chleba si nakrájíme na krajíčky, na které namažeme mleté maso.
Takto namazané chleby obalíme v trojobalu.
Když máme hotovo, dáme smažit na pánvičku. Pokud chceme dát na chleba sýr, osmahneme nejprve stranu s masem a hned po otočení přidáme plátek sýra.
Po osmažení dochutíme například tatarskou omáčkou, kečupem, zeleninou…
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
