Buchty trochu jinak a opět z krbu
0,5 kg uzeniny
Kmín
1 vaječný bílek na potření
Těsto:
0,5 kg hladké mouky
1 vaječný žloutek
5 dkg tuku
Droždí
½ lžičky soli
¼ l teplého mléka
Ze surovin zaděláme těsto a necháme ho vykynout. Poté ho promícháme a znovu necháme vykynout.
Těsto rozdělíme na menší kousky, ze kterých uděláme bochánky, na každý umístíme kousek uzeniny a zabalíme.
Poté umístíme do předem vymaštěného pekáče, potřeme bílkem, posypeme kmínem a dáme péct.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
