Velikonoční beránek
200g másla
400g cukru moučka
350g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
4 vejce
¼ l mléka
lžíce mletých ořechů
30g rozinek
40g hořké čokolády
Máslo s cukrem utřeme do pěny, přidáme mouku, prášek do pečiva, vejce a mléko, vytvoříme těsto, do kterého přidáme ořechy, rozinky, na kousky nasekanou čokoládu a znovu dobře promícháme.
Důkladně si vymažeme formu tukem a vysypeme strouhankou, nalijeme do formy těsto a dáme péct na cca 1 hodinu na 160 st.