Kuřecí polévka
máslo: kousek
sůl: dle chuti
cukr pískový: dle chuti
mouka hladká: 1 lžíce
smetana: 1
brambory: 2
bobkový list: 1
nové koření: 4
kuřecí čtvrtky: 2
petržel: 1
mrkev: 1
cibule: 1
pepř: dle chuti
Na másle zpěníme cibuli‚ přidame zeleninu‚ koření a maso a podlijeme vodou. Dáme vařit. Zvlášť uvaříme brambory. Po uvaření polévku scedíme‚ rozmixujeme, pak přidáme maso a brambory do polévky. Mouku rozmíchanou ve smetaně přidáme do polévky. Nakonec dochutíme cukrem‚ solí‚ octem a pepřem.
