Zapečené filé
filé z tresky
pršut
stroužek česneku
sůl
pepř
dijonská hořčice
smetana
sýr
pažitka
Filé naskládáme do zapékací misky nebo do pekáčku, osolíme, opepříme. Přidáme česnek, pršut, zasypeme nastrouhaným sýrem a zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali lžíci dijonské hořčice a přidali nesekanou pažitku. Vložíme do trouby a necháme zapéct.
